Kartoffelflocken
Wir haben eine spezielle Sortenpolitik entwickelt, deren Wesen in der Auswahl von Kartoffelsorten liegt, bei deren Verarbeitung zu Kartoffelpüree die voreingestellten biochemischen Parameter zur Verfügung gestellt werden, die einen hohen biologischen und technologischen Wert des Produkts erhalten. Auch während der Anbau von Kartoffeln, die zur Verarbeitung gelten spezielle агротехнологические Tricks, die die vorgegebenen Parameter der Rohstoffe. 32 Parameter werden am Eingang gesteuert. Kartoffelflocken werden nur aus speziell ausgewählten Kartoffeln hergestellt, die sortiert, gewaschen, blanchiert, geschält, geschnitten, gekocht, mit anderen Zutaten gemischt, durch Walztrocknung getrocknet, gemahlen und fraktioniert werden. Alle Prozesse werden unter einhaltung aller notwendigen hygienischen Bedingungen.

Warenart

Kleine verpackung
Verpackung Horeca
Industrielle verpackung

Anwendungen von Kartoffelflocken

Sphäre der Fleischhalbfabrikate
Kartoffelchips und snacks
Herstellung von kartoffelpüree
Halbfabrikate
Feuchtigkeitsregler in backwaren
Basis creme suppe und suppe püree

Vorteile von Kartoffelflocken aus Pogar

Produktion nach Kundenspezifikation
Abfälle von pommes frites werden nicht verwendet
Mehr als 1500 hektar eigene Kartoffelfelder
Verwendung einzelner Kartoffelsorten

Schleifarten

Schüttdichte: Schleifen bis zu einer Dichte von 200 bis 600 g /l möglich
250-290 g/l
320-360 g/l
380-420 g/l
440-500 g/l
520-580 g/l

Farben

Von weiß-Creme bis intensiv-gelb
Weiß-creme
Hellgelb
Gelb
Intensiv-gelb

Verpackung

Alle arten von verpackungen für Ihre bedürfnisse
Mehrschichtige Papiertüten
Big Bags
Kleine Pakete
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Horeca

Wir sind der einzige Anbieter von Kartoffelflocken für das HORECA-Segment in Russland, der alle Komponenten selbst herstellt und damit erhebliche Einsparungen erzielt. Vergleichen Sie unsere Preise mit Ihrem bestehenden Lieferanten und sehen Sie es selbst. Wir wissen, dass Sie immer eine Lieferzeit von "gestern" benötigen und bereit dafür sind. Bitte wenden Sie sich!

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